Cette France D'aujourd'hui connaît un demande dix fois supérieure à l'offre, ceci dont explique qui cette truffe confit son réglementation avec produit avec luxe et que tonalité prix s'envole. Nicolas Rouhier, le directeur en compagnie de l'entreprise, indique qu'ils ont exigence d'au moins 50 trufficulteurs supplémentaires nonobstant garantir leurs approvisionnements. https://marchesdefrance.eu/